缶サワーとバインミーの日
中国地方もいよいよ梅雨入り。雨予報の日が続きますね。
こんな、じめっとした空気もさっぱり吹き飛ばしてくれるような
最高のペアリングをお楽しみいただけるイベントを開催します!
【 缶サワーとバインミーの日 】
6/21(土)11:00-19:00 pop grumpy にて
出店者さんのご紹介
◆ KAN
広島・湯来町の水で仕込む、缶サワーブランド「KAN」。
私たちは、焼酎と果物の魅力を最大限に引き出しながら、ヘルスケアカンパニーならではのお酒のカタチを提案しています。
レモンサワー「UMAMI」には、果皮や白綿まで活かして、果実丸ごとの奥行きを。
抹茶サワーには、鹿児島の有機抹茶を贅沢に使い、有機干し芋や和三盆で自然な甘みを加えました。
どちらもベースの焼酎には、尾鈴山蒸溜所の「山翡翠」を使用。
人工甘味料、保存料、着色料は使っていません。
缶は、どこへでも一緒に行ける道具。
ライド後のひとときに、友人とのおしゃべりのお供に。
それぞれの”well”な瞬間に寄り添えたら嬉しいです。
10秒逆さにしてから、ぜひEPICEさんのバインミーやおやつとのペアリングをお楽しみください。
【 秘密結社EPICE 】
東広島の片隅の基地で、なるべく食材はオーガニックや地産地消でからだや地球に優しいおやつをこしらえています。
イベント出店や、お料理などのケータリングなどもやったりしています。
よく怪しい組織かと聞かれますが、どちらかといえば、真面目な方です。
遊び心はある方です。よろしくお願いいたします。
今回の出店では、ベトナムの定番サンド「バインミー」をぜひ召し上がれ!
じめっとした初夏を吹き飛ばすようなレモンサワー、抹茶サワーにもきっとピッタリ
ドーナツや焼き菓子も持っていきますね!
皆様とお会いできるのを楽しみにしています。